Miesiąc: luty 2016

Burgery wegetariańskie z pieczarkami i szpinakiem

Mała podmiana – burger z pieczarką zamiast mięsa. Jestem skłonna stwierdzić, że jest tak samo smaczny, a może nawet nieco lepszy. To propozycja dla wielbicieli ostrych smaków. Pikantny szpinak z dodatkiem papryczki chilli oraz sos czosnkowy zrównoważony jest łagodniejszym smakiem pieczarki. Burgery możemy wzbogacić o kilka dodatków – plastry pomidora czy też czerwoną cebulę, jednak takie nieco minimalistyczne, podane z

Czytaj dalej

Suflet bardzo czekoladowy z sosem kardamonowym

Czy jest coś bardziej zmysłowego od roztopionej czekolady? Szczerze wątpię. Z tego powodu zrozumiałe jest, że to jeden z najbardziej popularnych składników potraw dla zakochanych. Walentynki po prostu nie mogą się bez niego odbyć. Jeśli nie ma czekolady, to automatycznie usuwamy to święto, koniec, kropka. Deserem idealnym dla mnie jest suflet czekoladowy. Z góry lekko wypieczony, chrupiący, skrywa miękką, gorącą

Czytaj dalej