{"id":148,"date":"2020-08-21T20:03:00","date_gmt":"2020-08-21T18:03:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-07-29T17:54:38","modified_gmt":"2021-07-29T15:54:38","slug":"przypadkowy-sernik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/","title":{"rendered":"Przypadkowy sernik"},"content":{"rendered":"
Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie dwa wzajemnie zwalczaj\u0105ce si\u0119 obozy. Pierwsz\u0105 grup\u0119 stanowi\u0105 wyznawcy zasady ca\u0142kowitej wierno\u015bci przepisom kucharskim. Druga to ci kieruj\u0105cy si\u0119 filozofi\u0105 Aaa Taam. Czyli niewierni, improwizuj\u0105cy i olewaj\u0105cy wszelkie kulinarne nakazy. Oczywi\u015bcie, liczba skrajnych konserwatyst\u00f3w nale\u017c\u0105cych do obydwu grup nie jest zbyt wielka. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b balansuje gdzie\u015b pomi\u0119dzy, dostosowuj\u0105c swoje przekonania do zastanej sytuacji. <\/span><\/div>\n

<\/p>\n

Cz\u0119sto pozostaj\u0119 wierna przepisom, ale kilka czynnik\u00f3w stale i skutecznie przeci\u0105ga mnie na drug\u0105 stron\u0119 konfliktu. Po pierwsze, przej\u015bcie do grupy Aaa Taam zwykle wymusza brak wszystkich potrzebnych rzeczy w lod\u00f3wce. Nie dlatego, \u017ce nie zrobi\u0142am zakup\u00f3w z my\u015bl\u0105 o przepisie. Zrobi\u0142am. Tylko \u017ce ch\u0119\u0107 dok\u0142adnego odtworzenia dania po\u0142\u0105czona z pobie\u017cn\u0105 lektur\u0105 receptury to doskona\u0142y przepis na pomini\u0119cie najwa\u017cniejszych jego sk\u0142adnik\u00f3w. B\u0119d\u0105c w po\u0142owie wykonania podj\u0119cie sensownej decyzji nie jest proste. Wyrzuci\u0107 w po\u0142owie zacz\u0119te ciasto czy te\u017c brn\u0105\u0107 w to dalej, mimo pe\u0142nej \u015bwiadomo\u015bci, \u017ce bez jajek to raczej nic z tego nie wyjdzie? Jako rozs\u0105dny i oszcz\u0119dny cz\u0142owiek zwykle wybieram t\u0105 drug\u0105 opcj\u0119, z r\u00f3\u017cnym rezultatem. Zwykle niezbyt efektownym.<\/span><\/p>\n
<\/div>\n<\/div>\n
Je\u017celi jednak co\u015b<\/i> z tego wyjdzie, wtedy zbli\u017cam si\u0119 do kolejnego etapu. W tym momencie niebiezpiecznie mo\u017cliwe staje si\u0119 zach\u0142y\u015bni\u0119cie w\u0142asnymi zdolno\u015bciami<\/i>, prowadz\u0105ce do kulinarnej brawury<\/b>. Wtedy wszystko si\u0119 zaczyna: wykonywanie potrawy niby wedle przepisu, ale przy zmianie pewnych sk\u0142adnik\u00f3w i proporcji, trwaj\u0105c w przekonaniu, \u017ce tak na pewno b\u0119dzie smaczniej. <\/b>Jak mo\u017cna si\u0119 spodziewa\u0107, na ko\u0144cu zwykle pojawiaj\u0105 si\u0119 nieuzasadnione pretensje do autora pierwotnego przepisu, \u017ce nie wysz\u0142o.<\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
Jest jeszcze jedna opcja kuchennego improwizowania, ta najbardziej niewinna i po\u017cyteczna, okre\u015blana wdzi\u0119cznym mianem Mam Ochot\u0119<\/b>. Ochota ta zwyci\u0119\u017ca nad wszelkimi przeciwno\u015bciami: nad lenistwem przejawiaj\u0105cym si\u0119 w braku poszukiwa\u0144 jakiegokolwiek przepisu. Nad brakiem sk\u0142adnik\u00f3w. Nad brakiem czasu. Pozwala ona na wzi\u0119cie sprawy w swoje r\u0119ce. Chcesz serniczka? To bierzesz jakikolwiek twar\u00f3g i jajka. Chcesz te\u017c ciasto czekoladowe? Skoro nie masz czekolady, to dosypujesz kakao do resztki m\u0105ki. Zachowujesz przy tym pewne konwenanse i ramy tradycyjnego przepisu. Nie kombinujesz zbytnio. Gdy pok\u0142adasz ca\u0142a nadziej\u0119 w cie\u015bcie, przelewaj\u0105c do niego ca\u0142\u0105 sw\u0105 mi\u0142o\u015b\u0107 i t\u0119sknot\u0119 za smakiem serniczka…<\/span> Na pewno wyjdzie. <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
Tak w\u0142a\u015bnie powsta\u0142 m\u00f3j przypadkowo przepyszny sernik. Mo\u017ce troch\u0119 brzmi to jak naci\u0105gana historia, ale naprawd\u0119 niecelowo sta\u0142 si\u0119 on objawieniem w postaci po\u0142\u0105czenia wszystkich cech najlepszych (w moim wykonaniu) sernik\u00f3w. Jest delikatny jak sernik baskijski <\/span>\u2013<\/span> a wszyscy wiedz\u0105, \u017ce jest to najlepszy deser na \u015bwiecie. Jego brzegi (kt\u00f3re mia\u0142y by\u0107 spodem) to wilgotne brownie, kt\u00f3rego podstaw\u0119 stanowi ma\u015blano-kakaowa masa, podw\u00f3jnie skarmelizowana. Jednocze\u015bnie jest to najbrzydsze ciasto \u015bwiata,  niewyobra\u017calnie zmieniaj\u0105ce kszta\u0142t w czasie pieczenia oraz kilkukrotnie podejmuj\u0105ce pr\u00f3b\u0119 ucieczki. Najpierw z blachy, p\u00f3\u017aniej z talerza. <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
Ca\u0142a ironia dzisiejszego wpisu polega na tym, \u017ce w celu wykonania tego przypadkowego sernika, musicie post\u0119powa\u0107 wedle przepisu. Ale nie kr\u0119pujcie si\u0119 przy jakichkolwiek zmianach. Dalej, niech\u017ce mutuje.<\/span>
\n<\/span><\/p>\n
<\/div>\n<\/div>\n
Przypadkowy sernik<\/b><\/span>
\nmasa serowa:<\/b>
\n1 kg twarogu sernikowego<\/b>
\n1 szklanka cukru<\/b>
\n2 jajka<\/b>
\nodrobina esencji waniliowej<\/b>
\nciasto:<\/b>
\n150 g mas\u0142a<\/b>
\n1 szklanka cukru<\/b>
\n2 jajka<\/b>
\n100 g m\u0105ki<\/b>
\n1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/b>
\n1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/b>
\n3 \u0142y\u017cki kakao (ciemnego, nies\u0142odzonego)<\/b>
\nszczypta soli<\/b>
\n
\n<\/b>Przygotowa\u0107 mas\u0119 kakaow\u0105: mas\u0142o rozpu\u015bci\u0107, doda\u0107 cukier i kakao, rozmiesza\u0107. Podgrzewa\u0107 przez kilka minut, a\u017c mas\u0142o z cukrem odrobin\u0119 si\u0119 skarmelizuje. Uwa\u017ca\u0107, \u017ceby nie przypali\u0107. Zdj\u0105\u0107 z ognia, ostudzi\u0107 i doda\u0107 dwa jajka. Do masy wmiesza\u0107 m\u0105k\u0119, proszek, sod\u0119 i s\u00f3l. <\/b>
\nPrzygotowa\u0107 mas\u0119 serow\u0105: twar\u00f3g wymiesza\u0107 z jajkami, cukrem i esencj\u0105. <\/b>
\nForm\u0119 (tortownic\u0119 o \u015brednicy 26 cm) wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. Przela\u0107 do niej ciasto kakaowe, a nast\u0119pnie mas\u0119 serow\u0105. Lekko po\u0142\u0105czy\u0107 obie cz\u0119\u015bci, robi\u0105c wzorki. Nie przyk\u0142ada\u0107 si\u0119 do tej czynno\u015bci, bo finalnie ca\u0142o\u015b\u0107 i tak zmieni wygl\u0105d. <\/b>
\nPiec w 180 stopniach przez oko\u0142o 40 minut. W momencie wyci\u0105gania z piekarnika konsystencja ciasta nie b\u0119dzie ca\u0142kowicie zwarta, masa serowa mo\u017ce si\u0119 lekko trz\u0105\u015b\u0107, podobnie jak w baskijskim. Po wystudzeniu sernik b\u0119dzie idealny.<\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie dwa wzajemnie zwalczaj\u0105ce si\u0119 obozy. Pierwsz\u0105 grup\u0119 stanowi\u0105 wyznawcy zasady ca\u0142kowitej wierno\u015bci przepisom kucharskim. Druga to ci kieruj\u0105cy si\u0119 filozofi\u0105 Aaa Taam. Czyli niewierni, improwizuj\u0105cy i olewaj\u0105cy wszelkie kulinarne nakazy. Oczywi\u015bcie, liczba skrajnych konserwatyst\u00f3w nale\u017c\u0105cych do obydwu grup nie jest zbyt wielka. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b balansuje gdzie\u015b pomi\u0119dzy, dostosowuj\u0105c swoje przekonania do zastanej sytuacji. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[13,6],"tags":[144],"class_list":["post-148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-w-kuchni","tag-sernik"],"yoast_head":"\nPrzypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Przypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie dwa wzajemnie zwalczaj\u0105ce si\u0119 obozy. Pierwsz\u0105 grup\u0119 stanowi\u0105 wyznawcy zasady ca\u0142kowitej wierno\u015bci przepisom kucharskim. Druga to ci kieruj\u0105cy si\u0119 filozofi\u0105 Aaa Taam. Czyli niewierni, improwizuj\u0105cy i olewaj\u0105cy wszelkie kulinarne nakazy. Oczywi\u015bcie, liczba skrajnych konserwatyst\u00f3w nale\u017c\u0105cych do obydwu grup nie jest zbyt wielka. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b balansuje gdzie\u015b pomi\u0119dzy, dostosowuj\u0105c swoje przekonania do zastanej sytuacji. \" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Margarita po p\u00f3\u0142nocy\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-21T18:03:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-29T15:54:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1-1024x688.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"688\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Margarita\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Margarita\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Margarita\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/32aab65402d32695b32cf95c8b03ce20\"},\"headline\":\"Przypadkowy sernik\",\"datePublished\":\"2020-08-21T18:03:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-29T15:54:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/\"},\"wordCount\":748,\"commentCount\":6,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/IMG_5626-tile1.jpg\",\"keywords\":[\"sernik\"],\"articleSection\":[\"Przepisy\",\"W kuchni\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/\",\"name\":\"Przypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/IMG_5626-tile1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-08-21T18:03:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-29T15:54:38+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/IMG_5626-tile1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/IMG_5626-tile1.jpg\",\"width\":6939,\"height\":4661},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2020\\\/08\\\/21\\\/przypadkowy-sernik\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Przypadkowy sernik\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\",\"name\":\"Margarita po p\u00f3\u0142nocy\",\"description\":\"Jedzenie w kulturze i kultura w jedzeniu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\",\"name\":\"Margarita\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"width\":668,\"height\":403,\"caption\":\"Margarita\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/margaritapopolnocy\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/margarita_popolnocy\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/32aab65402d32695b32cf95c8b03ce20\",\"name\":\"Margarita\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Margarita\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/author\\\/margarita\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Przypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Przypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy","og_description":"Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie dwa wzajemnie zwalczaj\u0105ce si\u0119 obozy. Pierwsz\u0105 grup\u0119 stanowi\u0105 wyznawcy zasady ca\u0142kowitej wierno\u015bci przepisom kucharskim. Druga to ci kieruj\u0105cy si\u0119 filozofi\u0105 Aaa Taam. Czyli niewierni, improwizuj\u0105cy i olewaj\u0105cy wszelkie kulinarne nakazy. Oczywi\u015bcie, liczba skrajnych konserwatyst\u00f3w nale\u017c\u0105cych do obydwu grup nie jest zbyt wielka. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b balansuje gdzie\u015b pomi\u0119dzy, dostosowuj\u0105c swoje przekonania do zastanej sytuacji. ","og_url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/","og_site_name":"Margarita po p\u00f3\u0142nocy","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy","article_published_time":"2020-08-21T18:03:00+00:00","article_modified_time":"2021-07-29T15:54:38+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":688,"url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1-1024x688.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Margarita","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Margarita","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/"},"author":{"name":"Margarita","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/32aab65402d32695b32cf95c8b03ce20"},"headline":"Przypadkowy sernik","datePublished":"2020-08-21T18:03:00+00:00","dateModified":"2021-07-29T15:54:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/"},"wordCount":748,"commentCount":6,"publisher":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136"},"image":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1.jpg","keywords":["sernik"],"articleSection":["Przepisy","W kuchni"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/","name":"Przypadkowy sernik - Margarita po p\u00f3\u0142nocy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1.jpg","datePublished":"2020-08-21T18:03:00+00:00","dateModified":"2021-07-29T15:54:38+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#primaryimage","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1.jpg","contentUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5626-tile1.jpg","width":6939,"height":4661},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2020\/08\/21\/przypadkowy-sernik\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Przypadkowy sernik"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#website","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/","name":"Margarita po p\u00f3\u0142nocy","description":"Jedzenie w kulturze i kultura w jedzeniu","publisher":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136","name":"Margarita","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","contentUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","width":668,"height":403,"caption":"Margarita"},"logo":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png"},"sameAs":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/","https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy","https:\/\/www.instagram.com\/margarita_popolnocy\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/32aab65402d32695b32cf95c8b03ce20","name":"Margarita","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","caption":"Margarita"},"url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/author\/margarita\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1304,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148\/revisions\/1304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}