{"id":2583,"date":"2023-04-01T12:52:24","date_gmt":"2023-04-01T10:52:24","guid":{"rendered":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/?p=2583"},"modified":"2024-03-26T18:22:04","modified_gmt":"2024-03-26T17:22:04","slug":"blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/","title":{"rendered":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem"},"content":{"rendered":"\n

Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re jednym si\u0119 marz\u0105, a drugim sp\u0119dzaj\u0105 sen z powiek. Gusta kulinarne ka\u017cdy mo\u017ce mie\u0107 odmienne. Jednak jest kilka potraw, kt\u00f3re chyba od wiek\u00f3w powoduj\u0105 powstawanie dw\u00f3ch wrogich sobie oboz\u00f3w – wielbicieli danego smako\u0142yku i jego przeciwnik\u00f3w. Oczywistym przyk\u0142adem jest pizza hawajska. Ona plasuje si\u0119 na podium w konkurencji konfliktogennego jedzenia, jednak nie o niej tym razem – lecz o rodzynkach i ple\u015bniowych serach<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Wedle niekt\u00f3rych ich uwielbienie podchodzi ju\u017c pod kwestie \u015bwiatopogl\u0105dowe. Dlatego te\u017c s\u0105 one przyczyn\u0105 k\u0142\u00f3tni o wielko\u015bci nieproporcjonalnej do ich wagi. Ciekawe, ile tych rodzinnych zacz\u0119\u0142o si\u0119 w\u0142a\u015bnie od nich\u2026 Cho\u0107 oba produkty wydaj\u0105 si\u0119 takie niepozorne, to mog\u0105 sta\u0107 si\u0119 winnymi licznych spor\u00f3w.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oskar\u017cona nr 1: rodzynka<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Taka ma\u0142a, sucha, pomarszczona, niewinna rodzynka. Gdzie\u017cby ona mog\u0142a sta\u0107 si\u0119 \u017ar\u00f3d\u0142em mi\u0119dzyludzkich konflikt\u00f3w? A jednak, wpakowana do ciasta z serem zmienia si\u0119 w drapie\u017cn\u0105 (cho\u0107 ju\u017c rozmi\u0119k\u0142\u0105) istot\u0119. Wystarczy jedno spojrzenie na ten sernik, by ludzie zacz\u0119li si\u0119 nawzajem wyzywa\u0107 od najgorszych – je\u017celi tylko oka\u017ce si\u0119, \u017ce posiadaj\u0105 w tym temacie odmienne opinie.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Cz\u0119sto przyczyn\u0105 nienawi\u015bci do tego dodatku jest samo rozczarowanie.<\/strong> Siedzisz sobie spokojnie na rodzinnej imprezie, niczego nie podejrzewaj\u0105c. I nagle wchodzi on, ca\u0142y na bia\u0142o. Sernik<\/a>. Ale zaraz, zaraz, co to zak\u0142\u00f3ca jego biel? Co to za ciemne punkciki tam majacz\u0105? Niestety, to rodzynki. \u0141zy nap\u0142ywaj\u0105 do oczu, ale musisz je ukry\u0107, bo z boku \u0142ypie ju\u017c na ciebie jedna z ciotek. Mo\u017cesz pr\u00f3bowa\u0107 si\u0119 wykr\u0119ci\u0107, wyj\u015b\u0107 odebra\u0107 wa\u017cny telefon (ale kto by wydzwania\u0142 tak po niedzieli!<\/em>). Koniec ko\u0144c\u00f3w b\u0119dziesz musia\u0142 serniczek z rodzynkami zje\u015b\u0107, powiedzie\u0107, \u017ce taki dobry, nie za suchy, nie za s\u0142odki.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Niepoprawni optymi\u015bci b\u0119d\u0105 przez chwil\u0119 marzy\u0107, \u017ce to mo\u017ce kawa\u0142ki czekolady, cho\u0107 serce doskonale wie, \u017ce nie. Wi\u0119c po co si\u0119 \u0142udzi\u0107 i zadawa\u0107 sobie niepotrzebny b\u00f3l.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Tylko, \u017ce jest jeszcze druga cz\u0119\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa –\u00a0 wielbiciele sernika z rodzynkami. Jedni powiedz\u0105: szale\u0144cy<\/em>. Drudzy natomiast s\u0105 ju\u017c dawno oburzeni podczas lektury niniejszego tekstu i mrucz\u0105 pod nosem nie lepsze epitety. Jedno jest jednak pewne: \u017cadna z tych grup nie chce doj\u015b\u0107 do porozumienia w tej kwestii.<\/strong> Nie porzuci swych idea\u0142\u00f3w. Nie p\u00f3jdzie na \u017caden kompromis.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Oskar\u017cony nr 2: ser ple\u015bniowy<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

O ile przeciwnikom takiego sernika w innych okoliczno\u015bciach rodzynki mog\u0105 smakowa\u0107, to nienawi\u015b\u0107 do sera ple\u015bniowego jest raczej sta\u0142a. Je\u017celi kogo\u015b odrzuca przynajmniej jedna z jego cech – zapach, wygl\u0105d lub gorzkawy smak \u2013 to szanse na polubienie s\u0105 niewielkie. Ci\u0119\u017cko tutaj o sztuczki, bo przecie\u017c charakter tego produktu nie pozwala na subtelno\u015bci i kompromisy. Je\u015bli kto\u015b go nie cierpi, to nie ma zmi\u0142uj.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Skojarzenia z zepsutym jedzeniem s\u0105 trudne do zignorowania dla wrog\u00f3w niebieskiego czy zielonego sera. No i jak tu stwierdzi\u0107 kiedy ser ple\u015bniowy faktycznie sple\u015bnia\u0142?<\/strong> Ten produkt nie budzi szczeg\u00f3lnego zaufania. I zdaje si\u0119, \u017ce to w szczeg\u00f3lno\u015bci wp\u0142ywa na jego negatywny odbi\u00f3r – o wiele bardziej, ni\u017c smak.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Deska ple\u015bniowych ser\u00f3w atakuje jednak ludzi nieco rzadziej ni\u017c swojski sernik – wszak ten drugi to sta\u0142y bywalec wszystkich okoliczno\u015bciowych przyj\u0119\u0107. I mo\u017ce dlatego jego ofiary s\u0105 zwykle takie bezbronne. Nie spodziewaj\u0105 si\u0119 jego obecno\u015bci na stole, biedni wrogowie niebieskiego sera. Niestety nie mog\u0105 udawa\u0107, \u017ce go tam nie ma, bo zapach dotrze wsz\u0119dzie. Jego przeciwnicy maj\u0105 wi\u0119c ci\u0119\u017cko. Bo nie do\u015b\u0107, \u017ce musz\u0105 obserwowa\u0107 zachwyty innych w trakcie poch\u0142aniania sera, to jeszcze wys\u0142uchiwa\u0107, jaki to maj\u0105 niewyrobiony gust.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Zar\u00f3wno rodzynki jak i ple\u015bniowe sery budz\u0105 spore emocje. Jest to wsp\u00f3lny mianownik dla tych dw\u00f3ch produkt\u00f3w, jak\u017ce odmiennych w swej naturze. Czy jednak \u0142\u0105czy je co\u015b poza nienawi\u015bci\u0105 niekt\u00f3rych grup?<\/strong> Czy winne, odrzucone przez cz\u0119\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa produkty mog\u0105 wsp\u00f3lnie, rami\u0119 w rami\u0119, odnale\u017a\u0107 swoje w\u0142asne szcz\u0119\u015bcie? <\/p>\n\n\n\n

Na pewno uda\u0142o im si\u0119 to w ksi\u0105\u017cce Sarah-Kate Lynch„B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\u201d<\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n

\n
\"b\u0142ogos\u0142awieni,<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

„Corrie i Fee robili swoje sery w tygodnie naprzemiennie, raz B\u0142\u0119kitny, raz Z\u0142oty. Sekretem b\u0142\u0119kitnego by\u0142 legendarny chleb rodzynkowy Avis. Raz do roku, na pocz\u0105tku wrze\u015bnia, piek\u0142a dwie\u015bcie bochenk\u00f3w wed\u0142ug przepisu, kt\u00f3rego od lat u\u017cywano w jej rodzinie. Nast\u0119pnie bochenki uk\u0142adano w pomieszczeniu do konserwacji B\u0142\u0119kitnego, gdzie po trzech miesi\u0105cach pokrywa\u0142a je niebieska ple\u015b\u0144. Ple\u015b\u0144 by\u0142a wtedy zdejmowana i potem dok\u0142adano j\u0105 do w\u0142a\u015bnie skwa\u015bnia\u0142ego mleka, co dawa\u0142a B\u0142\u0119kitnemu Coolarney jego korzenny, ostry smak i b\u0142\u0119kitne \u017cy\u0142ki, z kt\u00f3rych by\u0142 powszechnie znany (i kt\u00f3rych nikt na \u015bwiecie nie potrafi\u0142 podrobi\u0107 mimo wielu pr\u00f3b).<\/em>” <\/p>\n\n\n\n

W tej powie\u015bci istotn\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni – nie inaczej – ser, i to ple\u015bniowy. Produkowany na pewnej irlandzkiej farmie, w opisany powy\u017cej spos\u00f3b stanowi jeden z lepszych specja\u0142\u00f3w na \u015bwiatowym rynku fermentowanego nabia\u0142u.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Opis ple\u015bni pokrywaj\u0105cej chleb z pewno\u015bci\u0105 nie zach\u0119ci przeciwnik\u00f3w produkt\u00f3w b\u0119d\u0105cych tematem niniejszego tekstu. Pogardzane przez niekt\u00f3rych sk\u0142adniki stapiaj\u0105 si\u0119 tam w jedno, roztaczaj\u0105c przed nimi nieco przera\u017caj\u0105cy obraz dojrzewaj\u0105cego sera. Lecz sam chleb Avis, jeszcze przed uczestnictwem w tym procesie, wydaje si\u0119 by\u0107 smacznym dla og\u00f3\u0142u spo\u0142ecze\u0144stwa.<\/p>\n\n\n\n

Rodzynkowe ciasto Avis to najprawdopodobniej nic innego jak popularny w Irlandii chleb sodowy. Jednak w oryginalnej recepturze nie znajduj\u0105 si\u0119 rodzynki – te znajdziemy w pochodnej tego wypieku znanej pod nazw\u0105 „spotted dog\u201d<\/strong>. A tak uroczemu okre\u015bleniu nikt si\u0119 nie oprze, i s\u0142usznie.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

S\u0105 osoby, kt\u00f3re wykazuj\u0105 si\u0119 ogromn\u0105 \u0142askawo\u015bci\u0105 i zrozumieniem zar\u00f3wno dla rodzynek, jak i ple\u015bniowych ser\u00f3w. I zaiste, musz\u0105 by\u0107 one b\u0142ogos\u0142awione. <\/strong>Pozostali niech si\u0119 nie zmuszaj\u0105 do ich jedzenia. Ale kropkowanemu chlebowi szans\u0119 da\u0107 mo\u017cna, prawda?<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"chleb<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Rodzynkowy chleb Avis<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 250 g m\u0105ki<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u0142y\u017cka cukru<\/li>\n\n\n\n
  • 25 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n
  • 200 ml ma\u015blanki<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 szklanki rodzynek<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    M\u0105k\u0119 przesia\u0107 do miski, wymiesza\u0107 z sod\u0105, sol\u0105 i cukrem Doda\u0107 mas\u0142o i rozetrze\u0107. Wyrobi\u0107 z ma\u015blank\u0105 na do\u015b\u0107 g\u0142adkie ciasto, w razie potrzeby podsypuj\u0105c m\u0105k\u0105. Na koniec wmiesza\u0107 rodzynki i uformowa\u0107 okr\u0105g\u0142y bochenek. Ciasto ponak\u0142uwa\u0107 i naci\u0105\u0107 na krzy\u017c. Piec przez 25-30 minut (do suchego patyczka) w 200 stopniach.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    Sarah-Kate Lynch, B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser<\/em>, t\u0142um. Dorota Malinowska-Grupi\u0144ska, wyd. Pr\u00f3szy\u0144ski i S-ka, 2004.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Istniej\u0105 na tym \u015bwiecie produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re jednym si\u0119 marz\u0105, a drugim sp\u0119dzaj\u0105 sen z powiek. Gusta kulinarne ka\u017cdy mo\u017ce mie\u0107 odmienne. Jednak jest kilka potraw, kt\u00f3re chyba od wiek\u00f3w powoduj\u0105 powstawanie dw\u00f3ch wrogich sobie oboz\u00f3w – wielbicieli danego smako\u0142yku i jego przeciwnik\u00f3w. Oczywistym przyk\u0142adem jest pizza hawajska. Ona plasuje si\u0119 na podium w konkurencji konfliktogennego jedzenia, jednak nie o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":1,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[4,168,13,6],"tags":[232,199,233,155],"class_list":["post-2583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jedzenie-w-kulturze","category-ksiazki","category-przepisy","category-w-kuchni","tag-chleb","tag-ksiazki","tag-ser","tag-sniadanie"],"yoast_head":"\nB\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki "B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem - Margarita po p\u00f3\u0142nocy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki "B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Margarita po p\u00f3\u0142nocy\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-01T10:52:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-26T17:22:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1537\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Margarita\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem - Margarita po p\u00f3\u0142nocy\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_1671-Copy-scaled.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Margarita\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Margarita\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\"},\"headline\":\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem\",\"datePublished\":\"2023-04-01T10:52:24+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-26T17:22:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/\"},\"wordCount\":1145,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"chleb\",\"ksi\u0105\u017cki\",\"ser\",\"\u015bniadanie\"],\"articleSection\":[\"Jedzenie w kulturze\",\"Ksi\u0105\u017cki\",\"Przepisy\",\"W kuchni\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/\",\"name\":\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-04-01T10:52:24+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-26T17:22:04+00:00\",\"description\":\"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki \\\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\\\". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1537,\"caption\":\"Ksi\u0105\u017cka B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/2023\\\/04\\\/01\\\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\",\"name\":\"Margarita po p\u00f3\u0142nocy\",\"description\":\"Jedzenie w kulturze i kultura w jedzeniu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136\",\"name\":\"Margarita\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\",\"width\":668,\"height\":403,\"caption\":\"Margarita\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/cropped-naglowek7-4.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/margaritapopolnocy\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/margarita_popolnocy\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/margaritapopolnocy.pl\\\/index.php\\\/author\\\/admin3011\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem","description":"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki \"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem - Margarita po p\u00f3\u0142nocy","og_description":"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki \"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.","og_url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/","og_site_name":"Margarita po p\u00f3\u0142nocy","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy","article_published_time":"2023-04-01T10:52:24+00:00","article_modified_time":"2024-03-26T17:22:04+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1537,"url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Margarita","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem - Margarita po p\u00f3\u0142nocy","twitter_image":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_1671-Copy-scaled.jpg","twitter_misc":{"Napisane przez":"Margarita","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/"},"author":{"name":"Margarita","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136"},"headline":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem","datePublished":"2023-04-01T10:52:24+00:00","dateModified":"2024-03-26T17:22:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/"},"wordCount":1145,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136"},"image":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg","keywords":["chleb","ksi\u0105\u017cki","ser","\u015bniadanie"],"articleSection":["Jedzenie w kulturze","Ksi\u0105\u017cki","Przepisy","W kuchni"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/","name":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg","datePublished":"2023-04-01T10:52:24+00:00","dateModified":"2024-03-26T17:22:04+00:00","description":"Rodzynkowy chleb sodowy z ksi\u0105\u017cki \"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser\". Kontrowersyjny sernik z rodzynkami i ple\u015bniowe sery.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#primaryimage","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/blogoslawieni-ktorzy-robia-ser-scaled.jpg","width":2560,"height":1537,"caption":"Ksi\u0105\u017cka B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy robi\u0105 ser"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/2023\/04\/01\/blogoslawieni-ktorzy-jedza-rodzynki-z-serem\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"B\u0142ogos\u0142awieni, kt\u00f3rzy jedz\u0105 rodzynki z serem"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#website","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/","name":"Margarita po p\u00f3\u0142nocy","description":"Jedzenie w kulturze i kultura w jedzeniu","publisher":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/#\/schema\/person\/cd1ad7c3caf5ee645d85f5758c7bf136","name":"Margarita","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","contentUrl":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png","width":668,"height":403,"caption":"Margarita"},"logo":{"@id":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cropped-naglowek7-4.png"},"sameAs":["https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/","https:\/\/www.facebook.com\/margaritapopolnocy","https:\/\/www.instagram.com\/margarita_popolnocy\/"],"url":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/author\/admin3011\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2583"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2612,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2583\/revisions\/2612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/margaritapopolnocy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}