Tagliatelle z mascarpone i pomidorkami koktajlowymi

Coś dla fanów makaronu w kremowym sosie. Ser mascarpone nadaje się nie tylko do deserów. Idealnie współgra także z wszelkimi makaronami, na słono lub pikantnie. Sos z roztopionego serka wraz z drobno pokrojonym, podsmażonym wcześniej boczkiem (doda potrawie potrzebnej dawki słonego smaku) otacza każdy pasek makaronu, bez wyjątku! Mięso koniecznie drobno pokrojone – nie chcemy grubych, trudnych do pogryzienia kawałków.

Czytaj dalej