Jabłka są dla mnie owocem idealnym – zarówno ze względu na wygląd, jak i smak, który zawsze nabiera innej barwy, w zależności od dodatków i okoliczności przyrządzania. Uwielbiam zapach skórki jabłek oraz ich soczyste, lekko kwaskowate wnętrze. Do pieczenia najczęściej używam zielonych, twardych owoców. Jest w ich kolorze coś niesamowicie przyciągającego, prawda? Pastelowa, a jednocześnie jaskrawa zieleń, która otacza biały,