Połączenie jabłek, orzechów włoskich i domowego miodu z mniszka lekarskiego. Przepis znajdziecie tutaj, obowiązkowo do zrobienia w następnym sezonie! Można go zastąpić innym, jednak ja wybrałam ten ze względu na specyficzny aromat pasujący do całości. A poza tym, trzeba naruszyć niektóre schowane głęboko w szafce letnie zapasy 🙂

Cała magia orzechowego spodu polega na zamienieniu części mąki zmielonymi orzechami. Tartaletki robi się szybko i prosto, w sam raz do popołudniowej kawy. Jedyną wymagającą cierpliwości czynnością jest uwolnienie orzechów ze skorupek.. Chyba, że pójdziemy na łatwiznę i kupimy te od razu obrane 🙂