Muszę przyznać, że nigdy nie lubiłam kaszy gryczanej. „Nie lubię” to nawet niewystarczające określenie, ja jej nienawidzę. Nie potrafię nawet przełknąć jednej łyżki. Jej smak kojarzy mi się z gęstym, ciemnym sosem i źle przygotowanym udkiem kurczaka. Kiedy natknęłam się na podobny przepis na wykorzystanie kaszy uznałam, że musze go wypróbować. Dodatek cukru wystarczająco mnie przekonał. Poza tym uwielbiam smażyć
Czytaj dalejW czerwcu w moim domu truskawki goszczą niemal codziennie. Czasami jednak są one poobijane i próba pozostawienia ich na jeden dzień w lodówce grozi ich ucieknięciem z talerza. By ich nie zmarnować miksuję je i przekładam do foremek na kostki lodu. Dzięki temu w każdej chwili mogę wyczarować chłodny napój – czy to zwykła woda z kostkami lodu czy też
Czytaj dalejTylko trzy składniki, kawałek stołu i wałek oraz chwila wolnego czasu – tyle potrzebujemy do stworzenia własnego, domowego makaronu. A ile zalet! Po pierwsze, jest o wiele smaczniejszy od tych sklepowych. Kto próbował, ten sam wie jakie emocje wywołuje smak dopiero co wyjętego z wody makaronu z samym masłem. Cenowo też bardziej opłaca nam się zrobić własny, w szczególności z
Czytaj dalejOto smak czerwca – truskawki. Jak dla mnie jedyną poprawną formą jedzenia truskawek jest ich wcześniejsze zgniecenie, wyjątek stanowią knedle nimi nadziewane. To takie domowe, proste danie, kojarzące się z wiejskim popołudniem.
Czytaj dalej
