Przepisy, W kuchni

Zimowa korzenna herbata z jabłkami

Dwie skrzynki jabłek mogą wywołać panikę. Bo co z nich zrobić? Kolejne ciasto? Zapewne nie jedno w zbliżające się święta 🙂 A w międzyczasie – gorącą zimową herbatę z dodatkiem jabłek w korzennym syropie. Zapach rozniesie się po całym domu, uprzyjemniając niedzielny wieczór i wprowadzając nieco więcej przytulnej atmosfery.

Składniki:
3 filiżanki
 
3 filiżanki zaparzonej czarnej herbaty
1 jabłko
1 cytryna
1 łyżeczka mieszanki przypraw korzennych
2-3 goździki
1 łyżeczka brązowego cukru
pół szklanki wody
 
Przygotowanie:
Jabłko kroimy w półplasterki, zalewamy wodą i podgrzewamy. Dodajemy startą skórkę z pół cytryny i odrobinę soku. Dodajemy przyprawy, cukier. Podgrzewamy, aż jabłka lekko zmiękną. Świeżo zaparzoną herbatę przelewamy do filiżanek, dopełniamy jabłkami, plasterkiem cytryny oraz powstałym syropem.

1 komentarz do “Zimowa korzenna herbata z jabłkami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.